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Macarons
Verfasst: Fr Apr 27, 2018 8:28 am
von Manfred13
Habt ihr die schon mal gemacht bzw. probiert? Sie sehen zwar schön aus aber zum Reinbeissen regen sie mich eigentlich überhaupt nicht an. Ich kann mit solchen qietsch bunten Sachen, die man eigentlich essen soll aber generell nichts anfangen, weil es mir zu künstlich aussieht.
Wie ist das bei euch?
https://www.ichkoche.at/macarons/
Die sehen ja schon hübsch aus aber nicht gerade zum essen, oder?!
Re: Macarons
Verfasst: Fr Apr 27, 2018 8:55 am
von Ulrike M.
Hallo,
Mich verleiten diese quietschbunten Sachen auch nicht zum Anbeißen. Zum einen mag ich nicht unbedingt künstlich gefärbtes Zeug, zum anderen stellen sich bei mir immer die Haare auf und ich bekomme gaaaaanz lange Zähne, wenn ich in solch Eiweißmassen hineinbeiße.
Ich hab da andere Favoriten...
Beste Grüße,
Uli
Re: Macarons
Verfasst: Fr Sep 28, 2018 10:11 pm
von evagall
ich hab sie einmal versucht, sie sind aber leider nicht so geworden, wie ich wollte. Sie sind nicht so schön aufgegangen wie auf dem Rezeptfoto. Mir schmecken sie, aber ich gehöre auch zu den hardcore Naschkatzen, ich esse auch den Rollfondant der nach dem Eindecken von Torten über bleibt
Re: Macarons
Verfasst: Mi Jul 10, 2019 1:44 pm
von IngeSkocht
Hallo
Habe mir jetzt den link von Manfred angesehen und zur mir gesagt " kaufe sie" zum Geburtstag meines Enkel
er wünscht sie sich. .....
Die Arbeit tu ich mir nicht an
und zum Schluss werden sie auch nicht so schön. .....
Ich muss sie nicht haben ,aber jeder hat halt einen anderen Geschmack, so soll es auch sein. .
LG Inge
Re: Macarons
Verfasst: Mi Jun 17, 2020 8:02 am
von Schokoliebe
Hallo,
die bunten künstlichen Farben haben mich auch nie angesprochen, aber Schokoladen Macarons habe ich schon einmal gebacken. Statt Farbe wird für den Teig Kakaopulver verwendet und für die Creme Zartbitterschokolade. Die Macarons waren zwar aufwändig, sind aber auch sehr gut angekommen.
Re: Macarons
Verfasst: Do Sep 03, 2020 7:46 am
von barkholzkorinna
Ich habe mich jetzt schon mehrmals an Macarons versucht. Bislang ist das leider nie etwas geworden.
Re: Macarons
Verfasst: Do Sep 03, 2020 8:38 am
von Wuppie
Wenn man die Macerons nicht bunt mag, dann kann man sie auch mit Schokolade, Nüssen oder Kokos machen
Re: Macarons
Verfasst: Do Sep 03, 2020 2:12 pm
von IngeSkocht
Hmm, aber gerade die bunten kommen gut an
Ich persönlich habe sie noch nie gemacht und werde sie auch nie machen, denn der Aufwand ist es mir nicht wert und dann werden sie vielleicht auch nicht so schön.
Meine Enkel lieben sie
,wir nicht.
.... darum lassen wir sie von einem Konditor machen mit Birkenzucker
LG Inge
Re: Macarons
Verfasst: Fr Sep 11, 2020 2:10 pm
von laralovexx
Ich hab mich da auch einmal versucht aber leider sind sie überhaupt nichts geworden. Schade!