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Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: Mi Jul 04, 2018 1:28 pm
von Renate1980
Gerade gefunden
https://www.ichkoche.at/video-perfekt-m ... tikel-4874
.....und ja...da stellt sich mir auch gleich die Frage: Was sind eure Tipps bzw. Tricks für einen perfekt marmorierten
Marmorkuchen bzw.
Gugelhupf 
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: Mi Jul 11, 2018 8:51 am
von IngeSkocht
Hallo Renate1980
Danke für die Info, muss ich gleich das nächste mal probieren
LG Inge
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: Mo Sep 10, 2018 1:39 pm
von ErikaB2018
Hallo,
ich fülle meist den dunklen und den hellen Teig abwechselnd in die Form und fahre zum Schluss noch mit einer Gabel wellenförmig durch den Teig. Ergibt auch meist ein schönes Muster!
LG
Erika
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: Mo Sep 10, 2018 2:18 pm
von evagall
das wäre auch noch eine Möglichkeit:
https://www.ichkoche.at/zebrakuchen-rezept-189532 schaut bei einer eckigen Form sicher auch ganz gut aus.
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: So Nov 04, 2018 8:05 pm
von 200x
ich gebe teiglöffelweise abwechselnd den hellen und den dunklen teig in die form; dann kurz mit der gabel durchziehen; fertig ist das muster im marmorkuchen;
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: So Nov 04, 2018 10:03 pm
von grube1
ErikaB2018 hat geschrieben: ↑Mo Sep 10, 2018 1:39 pm
Hallo,
ich fülle meist den dunklen und den hellen Teig abwechselnd in die Form und fahre zum Schluss noch mit einer Gabel wellenförmig durch den Teig. Ergibt auch meist ein schönes Muster!
LG
Erika
ich mache mit einer Gabel schlaufenartige Muster
Re: Perfekt marmorierter Marmorkuchen
Verfasst: Di Jan 29, 2019 7:49 am
von Huma
Ich gebe abwechselnd helle und dünne Kuchenmasse in die Form und fahre mit einer breiten Fleischgabel durch.