Essig Wurst
Moderator: Ulrike M.
-
- Brutzelkönig
- Offline
- Beiträge: 884
- Registriert: Mo Apr 23, 2018 9:26 am
Re: Essig Wurst
Ich kenne das auch unter dem Begriff "Saure Wurst", meist mit Extrawurst zubereitet, wie schon zuvor mehrmals beschrieben.
Und für meinen Mann mache ich öfters einen "Sauren Wurstsalat"; dazu nehme ich eine Bauernpresswurst, die in Würfel geschnitten wird, dazu kommt Zwiebel, Salz, Pfeffer, Essig und Kernöl und alles, was der Kühlschrank hergibt (Käsewürfel, würfelig geschnittener Paprika, Käferbohnen, Cocktailtomaten etc.). Mit einem frischen Bauernbrot oder Weckerl ist das für ihn immer ein willkommenes Abendessen!
LG
Erika
Und für meinen Mann mache ich öfters einen "Sauren Wurstsalat"; dazu nehme ich eine Bauernpresswurst, die in Würfel geschnitten wird, dazu kommt Zwiebel, Salz, Pfeffer, Essig und Kernöl und alles, was der Kühlschrank hergibt (Käsewürfel, würfelig geschnittener Paprika, Käferbohnen, Cocktailtomaten etc.). Mit einem frischen Bauernbrot oder Weckerl ist das für ihn immer ein willkommenes Abendessen!
LG
Erika
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 2071
- Registriert: Do Feb 01, 2018 1:13 pm
Re: Essig Wurst
Das ist ein besonders nettes Wortspiel!Ulrike M. hat geschrieben: ↑Do Sep 06, 2018 7:27 amHallo,
Ja, das ist ein nettes Wortpaar: anmachen/abmachen
Im deutschen Deutsch würde man anmachen sagen: "Ich muss noch den Salat anmachen."
Im österreichischen Deutsch wird "anmachen" eher dafür verwendet: "Der Kleine hat sich angemacht. Seine Windeln sind voll."
Beste Grüße,
Uli
Es gibt ja auch noch andere Ausdrückungen damit...
Mach mich nicht an!
Er/sie hat sich ordentlich angemacht.
Interessant, dass auch diese beiden Redewendungen eine andere Bedeutung haben.
Ich unterhalte meine Studenten (Kunden) gerne mit solchen Wortspielen. Sie wecken das Interesse an der Sprache.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
Bertholt Brecht
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 4331
- Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm
Re: Essig Wurst
Hallo
Ich mache die saure Essig Wurst mit Kalbsparisa Salz Ingwer Zwiebelnringe Essig Kürbiskernöl
Anders essen wir es nicht
LG inge
Ich mache die saure Essig Wurst mit Kalbsparisa Salz Ingwer Zwiebelnringe Essig Kürbiskernöl
Anders essen wir es nicht
LG inge
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 2071
- Registriert: Do Feb 01, 2018 1:13 pm
Re: Essig Wurst
Bei uns heißt das Gericht „Säure Wurst“ oder „Wurstsalat“.
Meist wird Extrawurst dafür genommen.
Meine Eltern geben Zwiebelringe dazu und benützen Kernöl.
Persönlich mache ich lieber eine Art Lumpensalat.
Ungefähr so.
https://www.ichkoche.at/lumpensalat-rezept-44852
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Meist wird Extrawurst dafür genommen.
Meine Eltern geben Zwiebelringe dazu und benützen Kernöl.
Persönlich mache ich lieber eine Art Lumpensalat.
Ungefähr so.
https://www.ichkoche.at/lumpensalat-rezept-44852
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
Bertholt Brecht
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 4331
- Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm
Re: Essig Wurst
Habe unlängst SAURE ESSIG WURST mit pikanter Wurst gegessen. ..... und ich muss sagen. .... das Gericht hat mir ehrlich super geschmeckt
Re: Essig Wurst
Ich habe es letztes mal mit Speckknacker gegessen. Weis nicht mehr wer die hatte. Lidl oder Spar.
Bei uns heisst es auch Wurst in Essig und Öl.
Knacker oder Kalbspariser, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Bio - Leindotteröl.
Bei uns heisst es auch Wurst in Essig und Öl.
Knacker oder Kalbspariser, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Bio - Leindotteröl.
LG
hotes
Ich lass mir meine Wirklichkeit nicht durch die Realität kaputt machen.
hotes
Ich lass mir meine Wirklichkeit nicht durch die Realität kaputt machen.
Sponsored post
-
- Sprössling
- Offline
- Beiträge: 1
- Registriert: Do Apr 09, 2020 12:56 pm
Re: Essig Wurst
NewAmsterdamer hat geschrieben: ↑Fr Sep 07, 2018 8:16 am@dannygallegos [External Link Removed for Guests] :
Ich schrieb meine Dissertation über das Spielen mit Wörtern und Anspielungen, also lernte ich viele verschiedene rhetorische Mittel, wie man Wörter auf eine bestimmte Weise verwendet, um Bedeutung zu vermitteln, zu überzeugen oder Emotionen hervorzurufen.
-
- Nudelkocher
- Offline
Re: Essig Wurst
Der größte Unterschied zwischen Deutschen und Österreichern ist die gemeinsame Sprache.Ulrike M. hat geschrieben: ↑Do Sep 06, 2018 7:27 amHallo,
Ja, das ist ein nettes Wortpaar: anmachen/abmachen
Im deutschen Deutsch würde man anmachen sagen: "Ich muss noch den Salat anmachen."
Im österreichischen Deutsch wird "anmachen" eher dafür verwendet: "Der Kleine hat sich angemacht. Seine Windeln sind voll."
Beste Grüße,
Uli
Essigwurst kannte ich unter dem Begriff "Wurstsalat", natürlich wird die Wurst mit Essig, Öl usw. angemacht.
Liebe Grüße, miteigenenhaenden
-------
Nein, ich verdiene mit meinem Blog kein Geld. Ich möchte meinen Lesern nur zeigen, dass man auch ohne viel Geld auszugeben gut klarkommen kann.
-------
Nein, ich verdiene mit meinem Blog kein Geld. Ich möchte meinen Lesern nur zeigen, dass man auch ohne viel Geld auszugeben gut klarkommen kann.