ichkoche Forum

Wenn euch mal Erdäpfel-, Servietten- oder Semmelknödel übrigbleiben, dann macht mal daraus ein Cordon Bleu!

Die Knödel einfach in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann zwischen zwei Scheiben Schinken und Käse legen und wie ein Schnitzel panieren, herausbacken und mit Salat genießen

Das ist wirklich eine gute Idee.
Mal was anderes als Knödel mit Ei...

Danke, schleckermäulchen, für den Gedankenanstoß!
Eine "Cordon Bleu"-Knödelvariante ist zwar nicht mein Ding (lebe ohne Tierisches auf dem Teller), aber so geht ja noch viel mehr ... auch für mich!
Einen Gemüse-Burger basteln: Neben den Knödelscheiben einfach Scheiben von Zucchini, Aubergine, Tomate, Zwiebelringe dazu schichten & noch Kräuter, Soße, ...
Und wie niedlich muss bitte eine Knödel(scheiben)-Pizza ausschauen!?!

Merl hat geschrieben: ↑

So Mär 04, 2018 9:25 pm

Und wie niedlich muss bitte eine Knödel(scheiben)-Pizza ausschauen!?!

Das ist eine gute Idee!
Ich mag generell Gerichte, die man im Ofen bereitet sehr gerne!

Danke für diese tolle Idee, manchmal ist man ja schon betriebsblind beim Restlessen zaubern. Werde es mit Serviettenknödel zubereiten.

Gerne gerne! Ich wünsche euch viel Spaß und vorallem Genuss beim Ausprobieren!

Das Knödel Cordon bleu kenne ich aus Semmelknödel, von Kartoffelknödel habe ich es noch nie probiert.

Hmmm jetzt blicke ich gar nicht mehr durch -
-denn bei uns gibt es entweder Cordon -Bleu--
oder Knödel die dann in der Pfanne angebraten werden ---

Hallo
Das mit den Knödel ist eine super Idee, das muss ich mal ausprobieren, ist wirklich mal was anderes, danke für den Hinweis ☺
LG Inge