Was macht ihr aus Birnen?

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Okt 03, 2018 12:51 pm

Hallo
Birnen Strudel, Palatschinken mit Birnenfüllung, Birnenkompott ist super zum Kaiserschmarrn, gedünstete Birnen mit Preiselbeeren und Tafelspitz oder zum Wild. ...🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐
LG Inge

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Okt 03, 2018 1:04 pm

evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 12:06 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 10:13 am
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 10:03 am


nachdem du offensichtlich Birnen liebst, ist das für dich bestimmt auch ein optimales Rezept: https://www.ichkoche.at/winterliche-nud ... zept-63483
Hallo!
Danke! Das ist eine interessante Kombination.....
Bestimmt einen Versuch wert!
Habe es meinem Mann geschickt.
Ich bin diese Woche ja noch „Zuschauer“ in meiner eigenen Küche....
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
wir haben das Rezept schon öfter nachgekocht mit unterschiedlichen Gewürzvariationen, es ist wirklich empfehlenswert. Warum bist du nur Zuschauer? Hab ich da was überlesen.
Mit welchen Gewürzen habt ihr es noch probiert?
Ich habe mir eine Schulterluxation zugezogen. Darum bin momentan „einhändig“... :D
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von evagall - Mi Okt 03, 2018 1:08 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:04 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 12:06 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 10:13 am

Hallo!
Danke! Das ist eine interessante Kombination.....
Bestimmt einen Versuch wert!
Habe es meinem Mann geschickt.
Ich bin diese Woche ja noch „Zuschauer“ in meiner eigenen Küche....
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
wir haben das Rezept schon öfter nachgekocht mit unterschiedlichen Gewürzvariationen, es ist wirklich empfehlenswert. Warum bist du nur Zuschauer? Hab ich da was überlesen.
Mit welchen Gewürzen habt ihr es noch probiert?
Ich habe mir eine Schulterluxation zugezogen. Darum bin momentan „einhändig“... :D
Autsch, das hört sich schmerzhaft und langwierig an. Wir haben einmal mit Curry probiert und ein anderes mal mit Scharfmacher von Sonnentor

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Okt 03, 2018 1:14 pm

evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:08 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:04 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 12:06 pm


wir haben das Rezept schon öfter nachgekocht mit unterschiedlichen Gewürzvariationen, es ist wirklich empfehlenswert. Warum bist du nur Zuschauer? Hab ich da was überlesen.
Mit welchen Gewürzen habt ihr es noch probiert?
Ich habe mir eine Schulterluxation zugezogen. Darum bin momentan „einhändig“... :D
Autsch, das hört sich schmerzhaft und langwierig an. Wir haben einmal mit Curry probiert und ein anderes mal mit Scharfmacher von Sonnentor
Ohhh. Lieber einhändig als einbeinig!
Das mit dem „Scharfmacher“ ist eine gute Idee!
Ich gebrauche diese Gewürzmischung auch oft und gerne.
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Bertholt Brecht

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von evagall - Mi Okt 03, 2018 1:20 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:14 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:08 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:04 pm


Mit welchen Gewürzen habt ihr es noch probiert?
Ich habe mir eine Schulterluxation zugezogen. Darum bin momentan „einhändig“... :D
Autsch, das hört sich schmerzhaft und langwierig an. Wir haben einmal mit Curry probiert und ein anderes mal mit Scharfmacher von Sonnentor
Ohhh. Lieber einhändig als einbeinig!
Das mit dem „Scharfmacher“ ist eine gute Idee!
Ich gebrauche diese Gewürzmischung auch oft und gerne.
das stimmt natürlich, aber man ist auch mit einer Hand leider ziemlich eingeschränkt.
Wir auch, überhaupt haben wir schon eine große Auswahl von den Sonnentor-Gewürzen und natürlich auch von den Teesorten zu Hause. Die Geschäfte haben ja meistens ein ziemlich großes Sortiment, aber wenn man nach Sprögnitz kommt, ist es immer wieder überwältigend, was es dort alles gibt.

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Okt 03, 2018 2:00 pm

evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:20 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:14 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:08 pm


Autsch, das hört sich schmerzhaft und langwierig an. Wir haben einmal mit Curry probiert und ein anderes mal mit Scharfmacher von Sonnentor
Ohhh. Lieber einhändig als einbeinig!
Das mit dem „Scharfmacher“ ist eine gute Idee!
Ich gebrauche diese Gewürzmischung auch oft und gerne.
das stimmt natürlich, aber man ist auch mit einer Hand leider ziemlich eingeschränkt.
Wir auch, überhaupt haben wir schon eine große Auswahl von den Sonnentor-Gewürzen und natürlich auch von den Teesorten zu Hause. Die Geschäfte haben ja meistens ein ziemlich großes Sortiment, aber wenn man nach Sprögnitz kommt, ist es immer wieder überwältigend, was es dort alles gibt.
Ja, es gibt angenehmere Dinge als Einhändigkeit.
Der Vorteil: — ich habe viel Zeit......arbeite nur sehr eingeschränkt.
Was ist dein Sonnentor-Favorit? Neben “Scharfmacher”, der schon lange ein Favorit ist, ist „Rudi Ruhe“ momentan sehr oft im Einsatz.
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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Okt 03, 2018 3:10 pm

Hallo,

Wir mögen Birnen, aber haben sie bisher eigentlich immer nur "so" gegessen, allenfalls als Bestandteil eines winterlichen Obstsalates oder eingelegt in Schnaps. Das wird sich ändern, denn wozu ist sonst ein Forum da? ;)

Demnächst mache ich einmal Rotweinbirnen mit Vanillesauce. Ich denke, da wird auch mein Vater zum Obstesser. ;)
Vielleicht probiere ich auch den einen oder anderen Birnenkuchen.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von evagall - Mi Okt 03, 2018 4:13 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 2:00 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:20 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:14 pm


Ohhh. Lieber einhändig als einbeinig!
Das mit dem „Scharfmacher“ ist eine gute Idee!
Ich gebrauche diese Gewürzmischung auch oft und gerne.
das stimmt natürlich, aber man ist auch mit einer Hand leider ziemlich eingeschränkt.
Wir auch, überhaupt haben wir schon eine große Auswahl von den Sonnentor-Gewürzen und natürlich auch von den Teesorten zu Hause. Die Geschäfte haben ja meistens ein ziemlich großes Sortiment, aber wenn man nach Sprögnitz kommt, ist es immer wieder überwältigend, was es dort alles gibt.
Ja, es gibt angenehmere Dinge als Einhändigkeit.
Der Vorteil: — ich habe viel Zeit......arbeite nur sehr eingeschränkt.
Was ist dein Sonnentor-Favorit? Neben “Scharfmacher”, der schon lange ein Favorit ist, ist „Rudi Ruhe“ momentan sehr oft im Einsatz.
Es gibt ja eine Theorie, nach der einem der Körper zu verstehen gibt, dass er jetzt unbedingt mehr Ruhe möchte und notfalls wendet er dazu auch mehr oder weniger Gewalt an.
Im Moment sind die "adios Salz" unsere Favoriten und wenn die Weihnachts-Backsaison beginnt dann natürlich die Vanille

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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Okt 03, 2018 4:25 pm

evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 4:13 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 2:00 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 1:20 pm


das stimmt natürlich, aber man ist auch mit einer Hand leider ziemlich eingeschränkt.
Wir auch, überhaupt haben wir schon eine große Auswahl von den Sonnentor-Gewürzen und natürlich auch von den Teesorten zu Hause. Die Geschäfte haben ja meistens ein ziemlich großes Sortiment, aber wenn man nach Sprögnitz kommt, ist es immer wieder überwältigend, was es dort alles gibt.
Ja, es gibt angenehmere Dinge als Einhändigkeit.
Der Vorteil: — ich habe viel Zeit......arbeite nur sehr eingeschränkt.
Was ist dein Sonnentor-Favorit? Neben “Scharfmacher”, der schon lange ein Favorit ist, ist „Rudi Ruhe“ momentan sehr oft im Einsatz.
Es gibt ja eine Theorie, nach der einem der Körper zu verstehen gibt, dass er jetzt unbedingt mehr Ruhe möchte und notfalls wendet er dazu auch mehr oder weniger Gewalt an.
Im Moment sind die "adios Salz" unsere Favoriten und wenn die Weihnachts-Backsaison beginnt dann natürlich die Vanille
Stimmt, so sagt man....was den Körper und die Ruhe betrifft.
Solche Theorien haben immer einen wahren Kern.
Dann hat mein Körper mit dem Hund kommuniziert und ihm aufgetragen, seinen Tennisball an strategischer Stelle auf der Treppe zu platzieren.... :D
Aber! Hätte ich es nicht so eilig gehabt, hätte ich den Tennisball bestimmt gesehen...
Die „Adios Salz Mischungen“ sind bei uns zu einer Art Standard geworden.
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Re: Was macht ihr aus Birnen?

Beitrag von evagall - Fr Okt 05, 2018 10:06 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 4:25 pm
evagall hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 4:13 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Okt 03, 2018 2:00 pm


Ja, es gibt angenehmere Dinge als Einhändigkeit.
Der Vorteil: — ich habe viel Zeit......arbeite nur sehr eingeschränkt.
Was ist dein Sonnentor-Favorit? Neben “Scharfmacher”, der schon lange ein Favorit ist, ist „Rudi Ruhe“ momentan sehr oft im Einsatz.
Es gibt ja eine Theorie, nach der einem der Körper zu verstehen gibt, dass er jetzt unbedingt mehr Ruhe möchte und notfalls wendet er dazu auch mehr oder weniger Gewalt an.
Im Moment sind die "adios Salz" unsere Favoriten und wenn die Weihnachts-Backsaison beginnt dann natürlich die Vanille
Stimmt, so sagt man....was den Körper und die Ruhe betrifft.
Solche Theorien haben immer einen wahren Kern.
Dann hat mein Körper mit dem Hund kommuniziert und ihm aufgetragen, seinen Tennisball an strategischer Stelle auf der Treppe zu platzieren.... :D
Aber! Hätte ich es nicht so eilig gehabt, hätte ich den Tennisball bestimmt gesehen...
Die „Adios Salz Mischungen“ sind bei uns zu einer Art Standard geworden.
Ich nehme einmal an, du gehörst auch zu den Menschen, die es prinzipiell immer eilig haben, weil ja noch so viel zu tun ist und darum gab es den Test, nimmst du dir freiwillig etwas Zeit und bewegst dich langsam, sonst wirst du einfach dazu gezwungen. ;)

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