Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

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IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Nov 16, 2018 8:27 am

Hallo
Ich mache heute einen Apfelkuchen mit Pinienkernen/Vanilleschote /Sternanis 🍎🍎🍎
Wünsche euch einen schönen Freitag
LG Inge

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Mo Nov 19, 2018 9:07 am

Heute probiere ich ein neues Rezept aus, und zwar die falsche Punschschnitte nach folgendem Rezept:
https://www.ichkoche.at/falsche-punschs ... ept-226353

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Mo Nov 19, 2018 9:22 am

Huma hat geschrieben:
Mo Nov 19, 2018 9:07 am
Heute probiere ich ein neues Rezept aus, und zwar die falsche Punschschnitte nach folgendem Rezept:
https://www.ichkoche.at/falsche-punschs ... ept-226353
Schaut lecker aus - berichte bitte, wie die "falschen Punschschnitten" geschmeckt haben.

LG, Erika

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Nov 19, 2018 1:41 pm

Huma hat geschrieben:
Mo Nov 19, 2018 9:07 am
Heute probiere ich ein neues Rezept aus, und zwar die falsche Punschschnitte nach folgendem Rezept:
https://www.ichkoche.at/falsche-punschs ... ept-226353
Mm mm sieht gar nicht so einfach aus
Berichte bitte wie sie gemundet hat 🎅

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Di Nov 20, 2018 6:42 am

Die Schnitte hat eine längere Zubereitungszeit, da ja drei verschiedene Biskuits gebacken werden, jedoch sonst ist sie einfach zuzubereiten. Habe das Rezept jedoch leicht abgewandelt und zwar habe ich die oberste Schicht dünn mit Himbeermarmelade bestrichen und dann die Glasur, welche ich statt der Ribiselmarmelade mit etwas Himbeersirup gefärbt habe, darüber gegeben. Optisch schaut sie gut aus und geschmacklich kann ich sie auch weiter empfehlen.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Di Nov 20, 2018 12:32 pm

Huma hat geschrieben:
Di Nov 20, 2018 6:42 am
Die Schnitte hat eine längere Zubereitungszeit, da ja drei verschiedene Biskuits gebacken werden, jedoch sonst ist sie einfach zuzubereiten. Habe das Rezept jedoch leicht abgewandelt und zwar habe ich die oberste Schicht dünn mit Himbeermarmelade bestrichen und dann die Glasur, welche ich statt der Ribiselmarmelade mit etwas Himbeersirup gefärbt habe, darüber gegeben. Optisch schaut sie gut aus und geschmacklich kann ich sie auch weiter empfehlen.
Hallo Huma
Danke für die ausführliche Informationen
Mit Himbeerensirup färben ist eine sehr gute Idee 👍
LG Inge

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Di Nov 20, 2018 12:36 pm

Habe gerade einen Biskuit Kuchen mit Topfen/Orangen Creme gemacht

Katblu
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Katblu - Mi Nov 21, 2018 6:33 am

Für meine Zimtknoten, hab ich gerade den Hefeteig angesetzt.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Mi Nov 21, 2018 9:28 am

Heute backe ich eine Geburtstagstorte und zwar eine Sachertorte als Geschenk für eine liebe Freundin.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Nov 24, 2018 11:37 am

Habe heute einen Schokokuchen mit Mandeln gebacken

LG Inge

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