Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Moderator: Ulrike M.

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Punschkrapfen
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Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von Punschkrapfen - Do Mär 08, 2018 8:11 am

Liebe Community,

die Zeit vergeht so schnell... bald hoppelt der Osterhase wieder durch Stadt & Land!🐇

Einer der beliebtesten Gäste am reich gedeckten Ostertisch ist bekanntlich das kleine, feine, flaumig-süße Osterlamm.🐑 ...
Aber: Leider kommt das vermeintlich zarte Osterlämmchen oftmals nicht flaumig-weich, sondern viel eher trocken, bröselig und hart aus dem Ofen...

...kommt Ihnen das bekannt vor? Oder gelingt Ihnen das Osterlämmchen alle Jahre wieder?

So oder so sind wir auf der Suche nach Ihren Erfahrungen, Tipps & Tricks zum Thema "Das perfekte Osterlamm":
Wie wird es besonders flaumig? Was muss bei der Zubereitung beachtet werden? Finden Sie die Herstellung einfach, oder sind Sie auch schon daran gescheitert? Erzählen Sie uns mehr!


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hammers
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von hammers - Di Jul 14, 2020 5:22 pm

Punschkrapfen hat geschrieben:
Do Mär 08, 2018 8:11 am
Liebe Community,

die Zeit vergeht so schnell... bald hoppelt der Osterhase wieder durch Stadt & Land!🐇

Einer der beliebtesten Gäste am reich gedeckten Ostertisch ist bekanntlich das kleine, feine, flaumig-süße Osterlamm.🐑 ... Aber: Leider kommt das vermeintlich zarte Osterlämmchen oftmals nicht flaumig-weich, sondern viel eher trocken, bröselig und hart aus dem Ofen kommt Ihnen das bekannt vor? Oder gelingt Ihnen das Osterlämmchen alle Jahre wieder?
So oder so sind [External Link Removed for Guests] wir auf der Suche nach Ihren Erfahrungen, Tipps & Tricks zum Thema "Das perfekte Osterlamm": Wie wird es besonders flaumig? Was muss bei der Zubereitung beachtet werden? Finden Sie die Herstellung einfach, oder sind Sie auch schon daran gescheitert? Erzählen Sie uns mehr!


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Ich weiß nicht, warum ich hier in diesem Thread bin, aber das Osterlamm, das Sie backen, sieht unglaublich lecker und delikat aus. Ich werde es auf jeden Fall versuchen und meine Kinder in Erstaunen versetzen. Ich hoffe alles läuft wie du im Thread gesagt hast.
Nochmals vielen Dank für das Rezept
Zuletzt geändert von hammers am So Jul 19, 2020 8:08 am, insgesamt 1-mal geändert.

IngeSkocht
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von IngeSkocht - Mi Jul 15, 2020 9:10 am

Ostern ist aber schon vorbei und die nächsten oweija noch sehr sehr sehr lange 😴

Doris2003
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von Doris2003 - Fr Jul 17, 2020 6:00 am

IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Jul 15, 2020 9:10 am
Ostern ist aber schon vorbei und die nächsten oweija noch sehr sehr sehr lange 😴
Liebe IngeS ja das stimmt aber wenn es gut gelingen soll, kann man schon mal üben um dann rechtzeitig für Ostern das perfekte Lamm zu haben

IngeSkocht
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von IngeSkocht - Fr Jul 17, 2020 7:49 am

Doris2003 hat geschrieben:
Fr Jul 17, 2020 6:00 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Jul 15, 2020 9:10 am
Ostern ist aber schon vorbei und die nächsten oweija noch sehr sehr sehr lange 😴
Liebe IngeS ja das stimmt aber wenn es gut gelingen soll, kann man schon mal üben um dann rechtzeitig für Ostern das perfekte Lamm zu haben
🌞👍😊

Doris2003
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von Doris2003 - Fr Jul 17, 2020 8:12 am

:lol: :lol:
IngeSkocht hat geschrieben:
Fr Jul 17, 2020 7:49 am
Doris2003 hat geschrieben:
Fr Jul 17, 2020 6:00 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Jul 15, 2020 9:10 am
Ostern ist aber schon vorbei und die nächsten oweija noch sehr sehr sehr lange 😴
Liebe IngeS ja das stimmt aber wenn es gut gelingen soll, kann man schon mal üben um dann rechtzeitig für Ostern das perfekte Lamm zu haben
🌞👍😊

freudenbergerje
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von freudenbergerje - Di Mai 18, 2021 7:33 am

Findet ihr eigentlich ein Osterlamm mit einer Schokoglasur überzogen unpassend für Ostern?

Mioljetta
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Re: Tipps für das perfekte Osterlamm gesucht!

Beitrag von Mioljetta - Mi Mai 19, 2021 5:56 am

Jeder nach seinem Geschmack - es gibt ja auch schwarze Lämmer L.G.

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