Was kocht ihr heute....?

Beitrag von **Sonjakochtgerne** - So Sep 29, 2019 12:48 pm

alles klar Inge gerne --

mache diese Woche noch eine Kürbissuppe --

und einen Hackfleisch Auflauf mit ---
diesen hier---da freue ich mich schon drauf --denn Gnocchi liebe ich --

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Beitrag von **Ulrike M.** - So Sep 29, 2019 7:03 pm

Bei uns gab es heute eine einfache Kürbiscremesuppe mit Knoblauchcroutons und dann Zwetschkenknödel aus Topfenteig.

Guten Start in die neue Woche,
Uli

Beitrag von **evagall** - Mo Sep 30, 2019 6:12 am

heute gibt es ein Kürbis-Karfiol-Gulasch.

Beitrag von **Jasmina** - Mo Sep 30, 2019 6:19 am

ErikaB2018 hat geschrieben: ↑
Sa Sep 28, 2019 6:16 am
Heute versuche ich einen Englischen Hirtenkuchen.
Das Rezept stammt aus dem neuesten Koch- und Backjournal, es ist ein Auflauf mit einem Boden aus Faschiertem, Zwiebel und Karotten und einer Haube aus Erdäpfelpüree. Der Auflauf wird im Backrohr überbacken. Dazu gibt es grünen Salat.
LG, Erika

Das wäre dann Shepherd's Pie, oder?

Beitrag von **IngeSkocht** - Mo Sep 30, 2019 7:40 am

Ich probiere heute einen Kürbisauflauf
https://www.ichkoche.at/kuerbisauflauf- ... ept-190007

Schönen Montag
LG Inge

Beitrag von **ErikaB2018** - Mo Sep 30, 2019 7:59 am

Jasmina hat geschrieben: ↑
Mo Sep 30, 2019 6:19 am

ErikaB2018 hat geschrieben: ↑
Sa Sep 28, 2019 6:16 am
Heute versuche ich einen Englischen Hirtenkuchen.
Das Rezept stammt aus dem neuesten Koch- und Backjournal, es ist ein Auflauf mit einem Boden aus Faschiertem, Zwiebel und Karotten und einer Haube aus Erdäpfelpüree. Der Auflauf wird im Backrohr überbacken. Dazu gibt es grünen Salat.
LG, Erika
Das wäre dann Shepherd's Pie, oder?

Ja genau, ist halt nur für eine österreichische Kochzeitschrift übersetzt, hat aber sehr gut geschmeckt!
LG, Erika

Beitrag von **Sonjakochtgerne** - Mo Sep 30, 2019 10:08 am

heute gab es Kotelett---mit Kohlrabi und Salzkartoffeln--

schönen Wochenbeginn !!

Beitrag von **Jasmina** - Mo Sep 30, 2019 1:29 pm

ErikaB2018 hat geschrieben: ↑
Mo Sep 30, 2019 7:59 am

Jasmina hat geschrieben: ↑
Mo Sep 30, 2019 6:19 am

ErikaB2018 hat geschrieben: ↑
Sa Sep 28, 2019 6:16 am
Heute versuche ich einen Englischen Hirtenkuchen.
Das Rezept stammt aus dem neuesten Koch- und Backjournal, es ist ein Auflauf mit einem Boden aus Faschiertem, Zwiebel und Karotten und einer Haube aus Erdäpfelpüree. Der Auflauf wird im Backrohr überbacken. Dazu gibt es grünen Salat.
LG, Erika
Das wäre dann Shepherd's Pie, oder?
Ja genau, ist halt nur für eine österreichische Kochzeitschrift übersetzt, hat aber sehr gut geschmeckt!
LG, Erika

Ich find's total lecker. Das Original ist ja mit Lammfleisch, aber das mag ich gar nicht. Deshalb nehme ich gemischtes Faschiertes (Schwein & Rind).

Beitrag von **IngeSkocht** - Di Okt 01, 2019 7:11 am

Wir haben noch Kürbis Auflauf von gestern, dazu mache ich Salat

Beitrag von **Sonjakochtgerne** - Di Okt 01, 2019 11:36 am

und einen Hackfleisch Auflauf mit ---
diesen hier---da freue ich mich schon drauf --denn Gnocchi liebe ich --

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heute habe ich meinen restlichen Kürbis verarbeitet--
eine Kürbissuppe gemacht --

danach dieses Rezept ---
einfach super gut---
das war bisher mein bestes Hokaido Rezept und Essen was ich gemacht habe vom Kürbis---
das hat sogar meinem GG geschmeckt der sonst keinen Kürbis mag --

Re: Was kocht ihr heute....?

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