Was backt ihr heute?

[IngeSkocht]

Mein Marillenkuchen ist fertig

[ErikaB2018]

Weil es schnell gehen musste, habe ich eine Heidenroulade gebacken, gefüllt wurde sie mit Schlagobers und etwas Preiselbeermarmelade. Immer wieder ein Genuss!
LG, Erika

[mdomgmxnet]

Hab noch nie mit Heidenmehl gebacken, muß ich da auf etwas besonders achten?
Schlagobers mit Preiselbeermarmelade ist für mich immer was Besonderes.
Heute backe ich eine Ribiselschaumschnitte mit Öl.

[IngeSkocht]

Der Marillenblechkuchen ist fertig ☺

[ErikaB2018]

Mit Heidenmehl backe ich sehr gerne, insbesondere da es auch für Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, geeignet ist. Heidenmehl ist nämlich glutenfrei, noch dazu verleiht es den Mehlspeisen einen leicht nusseigen Geschmack!
An und für sich muss man beim Backen mit Heidenmehl auch auf nichts besonderes achten, das Rezept für die Heidenroulade (https://www.ichkoche.at/suche?q=Heidenroulade) kann ich wärmsten empfehlen, diese Roulade ist mir bisher immer gelungen und schmeckt köstlich!
LG, Erika

Hab noch nie mit Heidenmehl gebacken, muß ich da auf etwas besonders achten?
Schlagobers mit Preiselbeermarmelade ist für mich immer was Besonderes.
Heute backe ich eine Ribiselschaumschnitte mit Öl.

[IngeSkocht]

Mein Marmorkuchen ist im Rohr ☺

[Ulrike M.]

Eben habe ich einen Mohn-Marillen-Kuchen ins Rohr geschoben.

Beste Grüße,
Uli

[Sonjakochtgerne]

heute habe ich meinen ersten Pflaumenkuchen mit Streusel auf dem Blech gebacken---
mit den ersten frischen Pflaumen von diesem Jahr---

[IngeSkocht]

Heute wurde es ein Kirschen/Marillenkuchen

[Sonjakochtgerne]

heute habe ich einen Quark - Stachelbeer -Kuchen-gebacken--
von einem Strauch der in unserem Garten steht hat es für einen Kuchen gereicht --!!!