Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Okt 09, 2023 12:21 pm

apple3 hat geschrieben:
Mo Okt 09, 2023 4:13 am
IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 08, 2023 7:05 am
Ich versuche heute mal einen Kastanienkuchen 😊🌰🌰🌰🌰

LG Inge
das klingt toll - würden Sie das rezept verraten?
liebe grüße!
Hallo, hier ist das Rezept für den Kastanienkuchen

Zutaten;
4-5 Eier je nach Größe (250g),
250 g Zucker
250 g Kastanien (ESSFERTIG) oder Kastanienreis
250 ml Schlagobers

Das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen und die passierten Kastanien untermischen.
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben. In eine Backform geben und bei 160 Grad ca 45 Minuten backen (Stäbchen Probe ) nach dem Erkalten den Kuchen mit Schlagobers füllen ☺

Nr 2 Rezept : https://www.ichkoche.at/kastanien-obers ... ept-218582

Wünsche dir ein gutes gelingen
LG Inge
Zuletzt geändert von IngeSkocht am Mo Okt 09, 2023 1:02 pm, insgesamt 1-mal geändert.

Mioljetta
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Mioljetta - Mo Okt 09, 2023 1:02 pm

@IngeSkocht
Ich liebe Kastanien in allen Variationen und werde diesen Kuchen definitiv nachbacken. Danke für das Rezept. L.G.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Okt 09, 2023 1:09 pm

Mioljetta hat geschrieben:
Mo Okt 09, 2023 1:02 pm
@IngeSkocht
Ich liebe Kastanien in allen Variationen und werde diesen Kuchen definitiv nachbacken. Danke für das Rezept. L.G.
Hallo Mioljetta

Habe ich gerne gemacht, dass Rezept ist von Südtirol, es ist einfach und geht recht schnell.

Der kein Schlagobers will kann ja eine andere Creme verwenden 😉

LG Inge

apple3
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von apple3 - Di Okt 10, 2023 4:36 am

IngeSkocht hat geschrieben:
Mo Okt 09, 2023 12:21 pm
apple3 hat geschrieben:
Mo Okt 09, 2023 4:13 am
IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 08, 2023 7:05 am
Ich versuche heute mal einen Kastanienkuchen 😊🌰🌰🌰🌰

LG Inge
das klingt toll - würden Sie das rezept verraten?
liebe grüße!
Hallo, hier ist das Rezept für den Kastanienkuchen

Zutaten;
4-5 Eier je nach Größe (250g),
250 g Zucker
250 g Kastanien (ESSFERTIG) oder Kastanienreis
250 ml Schlagobers

Das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen und die passierten Kastanien untermischen.
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben. In eine Backform geben und bei 160 Grad ca 45 Minuten backen (Stäbchen Probe ) nach dem Erkalten den Kuchen mit Schlagobers füllen ☺

Nr 2 Rezept : https://www.ichkoche.at/kastanien-obers ... ept-218582

Wünsche dir ein gutes gelingen
LG Inge
vielen herzlichen dank! ganz ohne mehl, interessant! freue mich schon darauf!
liebe grüße und einen schönen herbst!

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Okt 14, 2023 8:25 am

Ich hatte gestern ein Tiramisu für heute gemacht 😉

Schönen Samstag
LG Inge

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Di Okt 17, 2023 10:42 am

Der Weintrauben -Ingwer Kuchen ist fertig 😉

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Okt 21, 2023 9:46 am

Der Kürbiskuchen ist fertig 😉

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Do Okt 26, 2023 12:44 pm

Ich habe heute Topfenkuchen gebacken 😊

insigna
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von insigna - Do Nov 02, 2023 7:51 am

Wir backen heute am Vormittag Zimtschnecken.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Nov 13, 2023 2:49 pm

Hallo
Ich habe schon für morgen einen Kürbis-Schoko Kuchen gebacken

LGInge

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