Kartoffeln mit bitterem Beigeschmack!?!

[NewAmsterdamer]

Hallo!

Meine Nachbarin hat auf einem Markt Kartoffeln gekauft.
Leider ist nicht mehr zu eroieren welche Sorte es ist.

Die Kartoffeln sehen gut aus — d.h. keine grünen Stellen, nicht ausgewachsen, schön fest.
Der Geruch der gekochten Kartoffeln ist ebenfalls in Ordnung, es gibt auch keine braunen Stellen unter der Schale.

Aber....die Kartoffeln haben einen eigenartig bitteren, ein wenig „metalischen“ Beigeschmack.
Der Beigeschmack macht einen Verzehr unmöglich.

Dem Händler das Problem vorzulegen ist leider recht schwierig, da meine Nachbarin sie bei einem Ausflug mitgenommen hat. Wer fährt schon 100 km wegen einer Beschwerde über Kartoffeln...

Wisst ihr vielleicht, woran das liegen könnte?
Unreif? Doch verdorben? Zu alt? Falsche Lagerung?

Danke für eure Mithilfe beim Lösen dieses Kartoffel-Rätsels.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[omamax]

Naja...vielleicht irgendein Pestizid? Verdorbene Erde? Wenn sie dermaßen ungenießbar sind, dann muss die Umgebung, in der sie gewachsen sind "verseucht" sein.

Oder vielleicht waren es gar keine Kartoffeln!?

[NewAmsterdamer]

Naja...vielleicht irgendein Pestizid? Verdorbene Erde? Wenn sie dermaßen ungenießbar sind, dann muss die Umgebung, in der sie gewachsen sind "verseucht" sein.

Oder vielleicht waren es gar keine Kartoffeln!?

An Petizid habe ich auch schon gedacht.
Danke!

Inspektion hat zwiefelsfrei ergeben, dass es sich um Kartoffeln handelt.....

[IngeSkocht]

Hallo!

Meine Nachbarin hat auf einem Markt Kartoffeln gekauft.
Leider ist nicht mehr zu eroieren welche Sorte es ist.

Die Kartoffeln sehen gut aus — d.h. keine grünen Stellen, nicht ausgewachsen, schön fest.
Der Geruch der gekochten Kartoffeln ist ebenfalls in Ordnung, es gibt auch keine braunen Stellen unter der Schale.

Aber....die Kartoffeln haben einen eigenartig bitteren, ein wenig „metalischen“ Beigeschmack.
Der Beigeschmack macht einen Verzehr unmöglich.

Dem Händler das Problem vorzulegen ist leider recht schwierig, da meine Nachbarin sie bei einem Ausflug mitgenommen hat. Wer fährt schon 100 km wegen einer Beschwerde über Kartoffeln...

Wisst ihr vielleicht, woran das liegen könnte?
Unreif? Doch verdorben? Zu alt? Falsche Lagerung?

Danke für eure Mithilfe beim Lösen dieses Kartoffel-Rätsels.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

Hallo
Ich habe am Bauernmarkt nachgefragt, warum die Kartoffeln metalisch schmecken beim bewässern der Kartoffeln ist das Wasser wahrscheinlich sehr Eisenhältig, wenn das so ist dann schmecken sie metalisch. ........man kann sie essen aber der Geschmack ist halt nicht so gut. .........das einzige was man machen kann. ......Kartoffel Püree
LG Inge

[NewAmsterdamer]

Hallo!

Meine Nachbarin hat auf einem Markt Kartoffeln gekauft.
Leider ist nicht mehr zu eroieren welche Sorte es ist.

Die Kartoffeln sehen gut aus — d.h. keine grünen Stellen, nicht ausgewachsen, schön fest.
Der Geruch der gekochten Kartoffeln ist ebenfalls in Ordnung, es gibt auch keine braunen Stellen unter der Schale.

Aber....die Kartoffeln haben einen eigenartig bitteren, ein wenig „metalischen“ Beigeschmack.
Der Beigeschmack macht einen Verzehr unmöglich.

Dem Händler das Problem vorzulegen ist leider recht schwierig, da meine Nachbarin sie bei einem Ausflug mitgenommen hat. Wer fährt schon 100 km wegen einer Beschwerde über Kartoffeln...

Wisst ihr vielleicht, woran das liegen könnte?
Unreif? Doch verdorben? Zu alt? Falsche Lagerung?

Danke für eure Mithilfe beim Lösen dieses Kartoffel-Rätsels.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

Hallo
Ich habe am Bauernmarkt nachgefragt, warum die Kartoffeln metalisch schmecken beim bewässern der Kartoffeln ist das Wasser wahrscheinlich sehr Eisenhältig, wenn das so ist dann schmecken sie metalisch. ........man kann sie essen aber der Geschmack ist halt nicht so gut. .........das einzige was man machen kann. ......Kartoffel Püree
LG Inge

Hallo Inge!
Vielen vielen Dank für das Nachfragen!
Das ist sehr aufschlussreich und gut zu wissen!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer