Backblech - Backpapier

[evagall]

Hallo,

Backpapier verwende ich sehr, sehr selten. Mein (neues) Backblech, das mit dem neuen Backofen mitkam, hat eine tolle Beschichtung, da muss man nichts reiben und scheuern, weil nichts klebt. Da spare ich dann auch das Backpapier.
Allenfalls bei Biskuitrouladen nehme ich es.

Je weniger man braucht, desto weniger Müll hat man...

Beste Grüße,
Uli

Du Glückliche, wäre schön, wenn es beschichtete Bleche zum Nachkaufen gäbe, den Kaufpreis hätte man als Vielbäckerin sicher bald herinnen.

[Ulrike M.]

Hallo,

Ich habe einen Miele-Herd, da gäbe es auch die Bleche zum Nachkaufen.

Beste Grüße,
Uli

[biggi99]

Hallo,
wir verwenden grundsätzlich Dauerbackfolien - der Umwelt zu Liebe.
Beim Backen der Weihnachtskekserl nehmen wir dann Backpapier, das wir dann aber mehrmals verwenden.
Einziges Problem bei den Dauerbackfolien sind die Herren der Schöpfung, die meinen sie müßten den Kuchen am Blech schneiden und dann manchmal die Folie gleich mitschneiden.
LG
Biggi

[evagall]

Hallo,

Ich habe einen Miele-Herd, da gäbe es auch die Bleche zum Nachkaufen.

Beste Grüße,
Uli

danke, da muss ich einmal in einem Fachgeschäft mit einem Backblech von meinem Herd vorbeischauen, ob die beschichteten zufälle meine Größe haben.