Foto: Rama
Traum in Schokolade
Eier-Koch
5 Sterne
Unbestritten ist frisch gekocht fast immer der Idealfall in der Küche. Bei manchen Gerichten ist es aber geradezu ein Muss!
Es gibt einige Gerichte, die frisch gekocht einfach am besten schmecken. Oder wollen Sie zusammen gesackte Salzburger Nockerl essen? Spinat ist frisch gekocht auch vorzuziehen und bei Eiern oder Fisch ist generell zur Vorsicht geraten.
Prinzipiell gilt: Frisch gekocht und gleich gegessen ist meist die beste Variante. Möchte man Speisen noch einmal erwärmen, ist es wichtig, sie gleich nach dem Kochen und Abkühlen in den Kühlschrank zu geben und sie beim erneuten Erwärmen richtig gut zu erhitzen.
Bei uns finden Sie viele Gerichte, die frisch gekocht am besten schmecken.
Autor: Maria Tutschek