Für den garnierten Thunfisch den Salat waschen, zerpflücken und mit Essig, Salz und Öl marinieren. Tomaten halbieren, Eier mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden.
Salat in die Mitte des Tellers legen. Tomaten und Eier am Rand auflegen. Thunfisch in die Mitte auf den Salat legen, etwas Pesto daraufgeben. Den garnierten Thunfisch mit Pfeffer bestreuen.
Tipp
Sie können zum Säuern des garnierten Thunfischs auch Zitronensaft anstelle von Balsamico verwenden.
einfach lecker
sehr gut und schön angerichtet
Welches Pesto wäre alsKombi zu empfehlen?es gibt ja schon so viele verschiedene....genovese,rosso,walnuss,kürbiskern,rucola etc.
lecker
Nicht schlecht