Veganer Crumble
15–30 MIN
Hobby-Koch
Himbeer-Kokos Frühstück
Zubereitung
- Für das Himbeer-Kokos Frühstück die Amaranthpops mit Joghurt und 1 EL Honig vermischen. Die Himbeeren abspülen und vorsichtig trocknen. 1 EL Honig leicht erwärmen, damit er dünnflüssiger wird und mit Vanillepulver und den Himbeeren vermischen.
- Die Kokosflocken in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie duften und hellbraun sind. Das Amaranthjoghurt mit den marinierten Himbeeren und Kokosflocken garnieren.
Tipp
Das Himbeer-Kokos Frühstück kann beliebig verfeinert und variiert werden.
gute Idee