Wie mariniere ich Wild? Hirsch, Reh oder Wildschwein - im Herbst ist Wild-Saison. Nachdem Ihnen Aaron Waltl im... zum Video
Was man über Wild wissen sollte Aaron Waltl verrät Ihnen seine besten Tipps & Tricks rund um Einkauf und Zubereitung von... zum Video
Die besten Schnitzel-Paniertipps An ein echtes Wiener Schnitzel werden einige Anforderungen gestellt. Neben der richtigen... zum Artikel
Fleisch richtig herausbacken Wie bäckt man Fleisch richtig heraus? Fleisch oder Geflügel nach dem Panieren in Mehl,... zum Artikel
ein wahrer Gaumenschmaus
auch mit Reh sehr gut
Natürlich! Habe ich auch schon öfter gemacht.