Gemüsestrudel mit Kräutersauce - mediterran
30–60 MIN
Hobby-Koch
Maden im Schlafrock
Zubereitung
- Für die Maden im Schlafrock den Blätterteig ausrollen, die kleinen Bananen schälen und in Zucker wälzen. Den Blätterteig in Streifen schneiden.
- Die Bananen einwickeln. Das Ei verquirlen, den Blätterteig bestreichen, Kristallzucker darauf streuen.
- Die Maden im Schlafrock im Backofen bei 200 Grad 10 Minuten backen.
Tipp
Die Maden im Schlafrock schmecken besonders köstlich, wenn man sie mit Schokosauce oder Nutella gemeinsam genießt. Eier verquirlen kann man sich sparen, wenn man das Ei in einen Becher mit gut schließendem Deckel aufschlägt und dann ein paar Mal schüttelt. So wird das Ei auch schön schaumig.
sehr gut zum Kaffee oder für den kleinen Hunger
Sehr saftig geworden
köstlich
Pfiffiger Name. Rezept gut.
Das lasse ich mir auch schmecken