Gegrillter Chicorée mit Gorgonzola
15–30 MIN
Eier-Koch
Maissalat
Zubereitung
- Für den Maissalat die Maiskörner abtropfen lassen, mit der Zwiebel mischen. Paprika putzen, nudelig schneiden, die Paradeiser überbrühen, häuten, würfelig schneiden und zum Mais geben.
- Aus den restlichen Zutaten ein Dressing bereiten, über den Mais leeren, vermischen und ziehen lassen. Nochmals abschmecken.
Tipp
Man kann den Maissalat auch mit anderen Zutaten zubereiten.
