Foto: Nirupama Sonalkar
Die Steinzeit Ernährung - Paleo
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Unsere Kochkursleiterin Nirupama Sonalkar hat vielseitige Interessen und einen besonders reichen Erfahrungsschatz! Neben Ihren Diplomen in Philosophie, Psychologie und Audiologie hat sie am indischen Catering College diplomiert und ist hauptberuflich Reiseveranstalterin.
Ihre private Leidenschaft jedoch ist ganz klar das Kochen und es ist unser Glück, dass sie diese Leidenschaft auch mit uns und unseren Kursteilnehmern teilen möchte. Seit über 30 Jahren gibt sie Kochkurse, vorrangig in der köstlichen indischen Küche. So auch ab Herbst 2012 in unserer Kochschule.
Autor: Doris Guttmann
Kochkurse mit Frau Sonalkar kann ich sehr empfehlen: authentisch, klar, informativ und sehr sehr gut!Ich war begeistert und habe bereits alle Rezepte zu Hause nachprobiert.