Pasta mit Erbsen-Basilikum-Cremefine

Mehr

Foto: Rama

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

117 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Putenlaibchen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Gailtaler Kirchtagsbrat`l

>60 MIN

Hobby-Koch

Mac'n'Peas

<p>Dieses einfache Mac'n'Peas-Rezept kombiniert cremige Käsesauce mit knackigen jungen Erbsen für eine köstliche Mahlzeit in weniger als 30 Minuten. Die Makkaroni werden mit einer samtigen Sauce aus Butter, Mehl, Milch und Käse vermischt, dazu gesellen sich aromatische Erbsen und frische Petersilie. Ein schnelles und befriedigendes Gericht für jeden Tag.</p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Zubereitung

Für die Erbsen-Basilikum-Pasta Basilikumblätter abzupfen. Etwa ein Viertel beiseitelegen. Den Rest mit der Hälfte der Cremefine fein pürieren.
Erbsen mit 100 ml Wasser und restlicher Cremefine zum Kochen bringen. Kurz aufkochen, dann bei geringer Hitze ca. 6 - 8 Minuten köcheln lassen.
Inzwischen Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Basilikumpüree unter die Erbsen rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Basilikumblättern bestreuen und mit den Nudeln servieren.