Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe, Babynahrung
Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche, glutenfrei
Zutaten für 4 Portionen:
- 350 g Kürbis (z.B. Hokkaido)
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 500 ml Klare Gemüsesuppe (oder Wasser und etwas Suppenwürze)
- 50 ml Schlagobers
- Rapsöl (einige Tropfen oder etwas Butter)
- Salz, Pfeffer