Mascarpone mit Früchten
Zubereitung:
- Amaretto, Milch, Mascarpone und Staubzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterziehen.
- In 4 Gläser gleichmäßig verteilen und mit den Zitronenmelisseblättchen, den Schokoladefaechern und den Beeren (2) garnieren.
- Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Beeren der Saison (1)
- 125 ml Amaretto
- 500 g Mascarpone
- 4 EL Vollmilch
- 50 g Staubzucker
Dekoration
- 4 Blatt Zitronenmelisse
- 4 Schokoladefaecher
- 4 EL Beeren