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Nougat-Cointreau-Torte

Zubereitung:

  1. Cointreau bespritzen. Den unteren Tortenboden mit einer Krem aus Nougat und geschlagenem Obers bestreichen, den oberen Tortenboden darüberlegen und mit ausreichend geschlagenem Obers von allen Seiten bestreichen.
  2. Mit einem Spritzbeutel den übrigen Schlagobers auf die Torte dressieren und mit Himbeeren und Melisseblättern ausgarnieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Himbeeren
  • Nuss-Nougat-Creme
  • 1 Tortenboden
  • 1 Schuss Cointreau
  • 400 ml Schlagobers
  • Melisseblätter