Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 Stk. Zucchini
- 50 g Weißbrotwürfel
- 50 g Serano Schinken (in Scheiben)
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 50 g Tetilla-Käse (oder Pecorino)
- 1 Stk. Eier
- 2 EL Petersilie (gehackte)
- Salz, Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- 25 g Manchego-Käse