Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: England
Zutaten für 6 Portionen:
- 200 g Baiser
- 500 g Himbeeren (falls es keine frischen gibt, auch mit tiefgekühlten)
- 500 ml Schlagobers
- Kristallzucker (nach Geschmack)
- 4 cl Himbeergeist (oder Grand Marnier)