Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Profi-Koch
Menüart: Dessert kalt, Dessert warm
Region: China
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 l Eiscreme mit beliebigem Geschmack
- 1 Stk. Eier
- 100 g Mehl
- 150 ml Wasser
- Öl oder Kokosfett zum Frittieren
- Semmelbrösel und Kokosflocken zum Wälzen
- Frische Früchte nach Belieben zum Garnieren