Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 7 Eidotter
- 280 g Zucker
- 2 Orangen;abger.Schale+Saft
- 7 Eiklar
- 30 g Mehl
- 80 g Biskuitbrösel
- 280 g Mandelkerne (gemahlen)
Für die "Decke"
- 200 g Orangengelee
- 100 g Mandeln
- 7 Scheibe(n) Orange, kandiert
- Butter f.d.geben + Brösel