Gebratene Bananen mit Kokossauce
Zubereitung:
- Bananen abschälen und vierteln. Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Bananen von allen Seiten braun anbraten. Bananen herausnehmen. Kokosmilch und -creme und Zucker in die Bratpfanne geben und alles zusammen eine Minute machen. Bananen auf Tellern anrichten und Kokossauce aufgießen. Mit Sesain bestreut zu Tisch bringen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Thailand
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 0 Portionen:
- 4 Bananen
- 100 g Butter
- 500 ml Kokosmilch
- 4 EL Kokoscreme (aus Trockenpulver an
- 3 EL Zucker
- Sesamsaat zum Bestreuen