Die Tomatenscheiben können auch als Sockel angerichtet werden, worauf man dann den Kohlrabi-Rahm platziert.
BEILAGENEMPFEHLUNG: knuspriges Weiß- oder Vollkornbrot
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt, Jause, Frühstück
Region: Österreich
Eigenschaften: Trennkost, Preiswerte Küche, für Diabetiker, vegetarisch, glutenfrei, Schlanke Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen: