Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Bauernbrotscheibe (groß)
- 35 g Gorgonzala; (etwa)
- 1 Knoblauchzehe (durchgepresst, mittelgroß)
- 2 Eier
- 1 Prise Schlagobers
- Paprika (edelsüss, Pulver)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Butter