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Zubereitung:

1. Für den fruchtigen Sommer-Smoothie zunächst die Pirsiche spülen, trockenreiben, halbieren, von dem Stein lösen und in Stückchen schneiden.
2. Karotten abschälen, in Stückchen schneiden und mit Früchten und knapp 1/3 des Orangensafts in einem Küchenmixer sehr fein zermusen. Nach und nach restlichen Orangensaft hinzufügen und untermixen.
3. Fruchtigen Sommer-Smoothie in Gläser füllen und mit Minzeblättern dekorieren.

Tipp:

Besonders spritzig wird der fruchtige Sommer-Smoothie, wenn man Limetten hinzufügt.