Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker, Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 600 g Hühnerbrustfilet
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 3 Portion(en) KNORR Bouillon Pur Huhn
- 250 ml Weißwein
- 2 EL Sauerrahm
- 16 Kapernbeeren
- 2 Paprika (rot)
- Rosmarin (frisch)
- 80 g Polenta
- 1 Eier