Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
Brötchen
- 400 g Weissmehl
- 1 TL Salz
- 0.5 Würfel Germ
- 15 g Butter
- 300 ml Milch
- 4 EL Sesamsaat
Burger
- 500 g Dreierlei Faschiertes
- 1 Eier
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 0.5 TL Paprika
- Öl
- 200 g Luzerner Rahmkäse, in
- 8 Scheibchen)
Garnitur
- 5 EL Tomatenketchup
- 10 EL Majo
- 0.25 TL Cayennepfeffer
- 4 Salatblätter
- 1 Paradeiser, in
- 8 Scheibchen)
- 4 Essiggurken; der Länge nach in
- 16 Scheibchen)