Käse-Obst Salat
Zubereitung:
- Für den Käse-Obst Salat das Obst in Spalten und Würfel, den Käse in Scheiben schneiden.
- Aus Schlagobers, Zitronensaft, Ananassaft, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten und über die Früchte und den Käse geben. Das Ganze gut durchrühren und etwas durchziehen lassen.
- Den fertigen Käse-Obst-Salat auf Salatblättern anrichten und servieren.
Tipp:
Ein wunderbares Käse-Obst Salat Rezept für den Sommer!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 Stk. Marillen
- 1/2 Stk. Ananas
- 1 Stk. Apfel (groß)
- 300 g Gouda
- 250 ml Schlagobers
- 3 EL Ananassaft
- Zitronensaft
- 2 TL Senf (scharf)
- Salz
- Pfeffer
- grüner Salat (zum Garnieren)