Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- Germteig
- 0.2 kg Mehl
- 4 dag Zucker
- 10 g Germ
- 0.125 l Kuhmilch
- 6 dag Butter
- 1 Eier
- 1 Prise Salz Belag
- 1.25 kg Pflaumen
- 3 EL Weckmehl (Semmelbrösel)
- 0.1 kg Zucker
- 1 TL Zimt