Thunfisch-Reis Salat
Zubereitung:
- Für den Thunfisch-Reis Salat den Reis zuerst weichdünsten und anschließend auskühlen lassen.
- Den zerteilten Thunfisch, die halbierte Zwiebel, die gewürfelten Gurkerl und die Mayonnaise dazugeben. Anschließend noch mit den Gewürzen pikant abschmecken.
- Die Masse in eine Schüssel geben und einen Tag im Kühlschrank ziehen lasse.
- Am nächsten Tag Salatblätter auf eine Servierplatte legen, die Thunfisch-Reis Masse daraufstürzen und mit Eiern, Tomaten und Gurkerln garnieren.
Tipp:
Dieser Thunfisch-Reis Salat ist eine kühle Köstlichkeit für laue Sommerabende!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Tasse(n) Reis
- 2 Dose(n) Thunfisch
- 2 Stk. Essiggurkerl
- 1/2 Glas Perlzwiebel
- 2 EL Mayonnaise
- Salz
- Senf
- Pfeffer
- Ketchup
- Salatblätter (zum Garnieren)
- Eier (zum Garnieren)