Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 6 Portionen:
- 200 g Mürbteig (fertig gekauft)
- 300 g Eierschwammerl
- 1 Zwiebel
- 10 Scheibe(n) Speck
- 250 g Sauerrahm
- 1 Bund Jungzwiebeln
- 50 g Pecorino Käse (gerieben)
- 1/2 Bund Dille
- 200 g Lachs (geräuchert)
- 3 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Paprikapulver