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Fingerfood: Kanapees Mit Krabben Auf Eischeiben

Zubereitung:

  1. Meterbrot mit Butter bestreichen, mit Eischeiben belegen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Das Krabbenfleisch mit Saft einer Zitrone beträufeln, auf die Eischeiben häufen, anschliessend mit Dill überstreuen.
  2. Tipp: Verwenden Sie zum Kochen, wenn möglich, immer Bio-Zitronen!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Jause, Gebäck & Brot

Zutaten für 12 Portionen:

  • 12 Scheibe(n) Meterbrot
  • 7.5 dag Butter (zum Bestreichen)
  • 6 Eier (hartgekocht)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 30 dag Krabbenfleisch
  • Zitrone (Saft)
  • 1 Bund Dille