Hausbrot
Zubereitung:
- Für das Hausbrot alle Zutaten der Reihenfolge nach in die Brotbackmaschine geben und ein Programm mit langer Aufgehzeit wählen. Das Hausbrot gut auskühlen lassen und genießen.
Tipp:
Das Rezept ergibt einen Laib Hausbrot mit 750 g.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 ml Wasser
- 3 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 1 1/2 EL Olivenöl
- 5 ml Zitrone
- 250 g Mehl (Typ 1050)
- 250 g Mehl (Typ 1150)
- 0.5 Würfel Germ (frisch)