Schaumtüten-Stanitzel
Zubereitung:
- Für die Schaumtüten-Stanitzel Eier und Zucker schaumig rühren. Dann das Mehl einmengen.
- Auf ein befettetes Blech vom Teig Scheiben aufstreichen und im Rohr hell backen.
- Anschließend die Stanitzel ablösen und zu Tüten drehen.
- Knapp vor dem Servieren mit Schlagobers füllen und die Schaumtüten-Stanitzel genießen.
Tipp:
Die Schaumtüten-Stanitzel können auch mit einer passierten Apfel-Schlagobes Füllung gefüllt werden. So schmecken sie herrlich fruchtig!
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt, Gebäck & Brot
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 Stk. Eier
- 150 g Zucker
- 70 g Mehl (glatt)
- Schlagobers (zum Füllen)