Goesger Marronidessert
Zubereitung:
- Kastanienpüreee zerdrücken und glatt rühren, mit Mascarpone gut verquirlen. Saft und Fruchtfleisch der Orangen gemeinsam mit Kirsch hinzfügen und vermengen. Einige kleine Meringues auf die Menge zur Verzierung setzen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Pkg. Kastanienpüree
- 180 g Mascarpone
- 2 Blutorange
- Kirsch
- Kleine Meringues