Butter-Pudding-Creme
Zubereitung:
- Für die Butter-Pudding-Creme Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und dann so kalt rühren, dass keine Haut entsteht.
- Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren und die Puddingmasse hinzufügen. Die Masse noch einmal gut aufschlagen.
Tipp:
Die Butter-Pudding-Creme lässt sich durch Zugaben von 150 g Schokolade, Kaffee, Kakao oder Fruchtmark beliebig variieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Butter
- 250 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 EL Rum
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 500 ml Milch
- 60 g Kristallzucker