Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt
Region: China
Zutaten für 3 Portionen:
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Karotten, abgeschält
- 3 EL Sellerie
- 3 EL Jungzwiebeln (gehackt)
- 0.5 Tasse(n) Kohl, dünn in 2 1/2-cm Streifchen geschnitten
- 0.25 Tasse(n) Bohnensprossen
- 1 TL Knoblauch
- 0.5 TL Frischer Ingwer abgeschält
- 1.5 EL Sojasauce
- Won Ton - Blätter (Tk)
- Öl (zum Fritieren)