Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: USA
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 12 Portionen:
- 100 g Butter
- 300 g Kristallzucker
- 3 Stk. Eier
- 125 ml Milch (oder ein bisschen mehr, damit der Teig eine gute Konsistenz bekommt)
- 150 g Mehl
- 1,5 TL Backpulver
- 1 Prise Kardamom
- 100 ml Orangenmarmelade
- 50 g kandierter Ingwer (oder kandierte Orangenstückchen)
- 250 g Staubzucker
- Zitronensaft
- Wasser
- 1 EL Milch