Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 20 g Butter
- 800 g Kartoffeln (festkochend)
- 4 Stk. Knoblauch (Zehen)
- 250 ml Schlagobers
- 250 ml Milch
- 1 Stk. Zwiebel
- 100 g Emmentaler (gerieben)
- Salz, Pfeffer
- Muskat, Fondor