Schlammbowle
Zubereitung:
- Für die Schlammbowle die Birnen schälen, vierteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. Würfelig schneiden.
- Wodka, Sekt und Maracujasaft in eine große Glasschüssel leeren und die Birnenstücke dazugeben.
- Nun noch das Vanilleeis hineingeben, sofort in Gläser füllen und servieren.
Tipp:
Sie können bei diesem Rezept für Schlammbowle auch eine Flasche Sekt durch gut gekühlten, trockenen Weißwein ersetzen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Birnen (reif)
- 500 ml Wodka (eisgekühlt)
- 2 Flasche(n) Sekt (eisgekühlt)
- 500 ml Maracujasaft
- 1 l Vanilleeis