Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 100 g Austern (eingelegt, aus der Dose)
- 100 g Cocktailshrimps
- 50 g Muscheln (eingelegt)
- 2 Stk. Jakobsmuscheln (ausgelöst)
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft)
- 1 Stk. Chilischoten (gehackt)
- 50 g Sojabohnensprossen
- 1 Stk. Karotte (klein)
- 1 EL Hoisin-Sauce
- 2 EL Chilisauce
- 1 EL Fischsauce
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Sesamöl