Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 150 g Semmeln (altbacken)
- 100 ml Milch (lauwarm)
- 1 Porree (500 g)
- 2 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 2 Eier (mittelgroß)
- 30 g Semmelbrösel
- 1 Bund Petersilie (glatt)
- Pflanzenöl (zum Braten)