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Zubereitung:
- Für das Vanilleeis mit heißen Himbeeren einen großen Eisbecher bereit stellen. Die frischen Himbeeren waschen und in einem Topf Wasser erhitzen bzw. die Himbeeren auftauen (eignen sich besser).
- Mit einem Eislöffel je nach Bedarf 2-3 Kugeln Vanilleeis in den Eisbecher geben und die aufgetauten, warmen Himbeeren drübergießen. Eventuell das Vanilleeis mit heißen Himbeeren mit Schokostreuseln verfeinern. Guten Appetit :)!
Tipp:
Frische Minze verleiht dem Vanilleeis mit heißen Himbeeren eine sommerliche erfrischende Note.