Etwas zerstossenes Eis in einen Handrührer Form. Buttermilch, Heidelbeeren und Sirup hinzfügen und alles zusammen gut durchmixen. Den Drink in Gläser seihen und mit dicken Trinkhalmen zu Tisch bringen.
Tipp:
Zur Rote Buttermilch passt ein Vollkornweckerl und macht es zu einer vollständigen Mahlzeit!